الخبز الفرنسي المحمص مع الزبادي والفاكهة
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهو: 5-30 دقيقة
الكمية تكفي: حصتان
الحصة الواحدة تتألف من قطعتين من الخبز الفرنسي المحمص مع 1-93 مل من مشروب الزبادي ونصف كوب (125 مل) من الفاكهة.
يمكنك أيضاً الاستعانة في حميتك اليومية بالبيض والحليب والزبادي الغني بالـDHA (حمض الدوكوساهيكسانويك).
وهي تشكل مصدراً ممتازاً لحمض الدوكوساهيكسانويك DHA (نوع من دهون الأوميغا 3). يمكنك تناول الخبز الفرنسي المحمص في أي وقت للفطور أو الغداء أو حتى العشاء مع الفاكهة الموسمية.
المكوّنات
| 4 شرائح | خبز من الحبوب الكاملة 100% غني بالـDHA (حمض الدوكوساهيكسانويك) | 4 شرائح |
| 2 | البيض الغني بالـDHA (حمض الدوكوساهيكسانويك) | 2 |
| ¼ كوب | 1%حليب غني بالـDHA (حمض الدوكوساهيكسانويك) | 50 مل |
| ¼ ملعقة صغيرة | مستخرج الفانيليا | 1 مل |
| ¼ ملعقة صغيرة | قرفة مطحونة | 1 مل |
| رشة | جوزة الطيب | رشة |
| ملعقتان صغيرتان | زيت الكانولا | 10مل |
| 2 | عصير الزبادي غني بالـDHA (حمض الدوكوساهيكسانويك) (93 مل) | 2 |
| 1كوب | التوت أو مكعبات الفاكهة الموسمية (طازجة أو مثلجة) | 250 مل |
التعليمات
-
في كاسة، يُخفق البيض مع الحليب والفانيليا والقرفة وجوزة الطيب.
- يسخّن الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة إلى خفيفة. تُغمّس قطع الخبز بخليط البيض بحيث تتم تغطيتها جيداً.
- توضع قطع الخبز المغمّسة في المقلاة. تقلى من الجهتين حتى تصبح بنية اللون مدة دقيقتين من كل جهة.
- تغطى بالزبادي الغني بالـDHA (حمض الدوكوساهيكسانويك) وبالتوت الموسمي أو بمكعبات الفاكهة.
العناصر المغذية لكل حصة
| السعرات الحرارية: 389 | الكربوهيدرات: 55 غراماً |
| الدهون: 14.5 غرامات من الدهون (3.5 غرامات من الدهون المشبعة) | الألياف 9.1 غرام |
| DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك): 161 ملغ | البروتين: 14 غراماً |
| الكولسترول: 201 ملغ | |
| الصوديوم: 429 ملغ |
